Kenali Si Kecil Alergi Susu Sapi

Jakarta-Ceritaomith.com Sebagai ibu ada kecemasan ketika si kecil disinyalir terkena alergi. Alergi bisa macam-macam datangnya. Kemungkinan riwayat alergi kedua orang tuanya bisa menyebabkan si kecil terserang alergi juga. Alergi bisa macam-macam seperti alergi makan seafood, alergi udara, alergi susu sapi dan lainnya.


Suami saya mempunyai riwayat alergi susu sapi, bisa jadi anak saya, Bre A.Panuluh ( 3,5 tahun) sama seperti papinya. Hanya saja saya sampai sekarang belum tau persis apakah benar Bre alergi susu sapi. Waktu masih bayi Bre ASI eklusif sampai hampir 1 tahun. Setelah itu lanjut dengan susu sapi, Bre suka sekali minum susu sapi, sayangnya kalau kebanyakan dia sering batuk pilek bahkan muntah. Pernah saya coba minum susu kedelai murni, dia tidak suka dan menolak tiap kali diganti dengan susu kedelai. Kembali lagi konsumsi susu sapi, namun jatahnya mulai dikurangi saja.


Tidak sebanyak waktu dia berumur 2 tahun. Daripada mengada dan meraba-raba tentang penyakit anak, pas banget menyimak talkshow yang penting buat saya tahu untuk anak yang terkena alergi dengan pakarnya, DR. Dr. Zakiudin Munasir SpA (K) Konsultan Alergi Imunologi Anak.

Chef Deny demo masak special menu untuk dikonsumsi si Kecil yang alergi

                         



Acara ini dimulai dengan demo masak makanan bernutrisi khusus untuk si kecil yang allergy susu sapi oleh Chef Deny. 10 Moms Loyal yang hadir juga ikut serta dalam Royal Cooking Competition.


Chef Deny akan melakukan demo masak makanan bernutrisi khusus untuk si Kecil yang allergy susu sapi. Moms bisa melihat demo masaknya langsung dan lalu memasak ulang dan berkompetisi dalam Royal Cooking Competition tersebut.


Makanan banyak mengandung soya, sangat bagus untuk anak yang alergi. Chef Denny lg bikin menu Creamy Omega Pasta dg Ikan Kembung yang kaya akan asam amino. Masakan ini dibuat dengan menggunakan produk Nutrilon Royal Soya.


Perlu di ketahui ya, cara masaknya saat memasukkan susu Nutrilon Royal Soya itu paling tepat pada saat bagian terakhir ya bukan pada saat api sedang menyala. Jadi ditambahkan di bagian finishing agar tidak rusak kandungan gizinya. Baru kemudian pasta dimasukkan lalu diaduk.

live FB Nutrilon Club Indonesia-source mom Eni

                                 

Semua Moms terlihat serius sekali ya melihat dan mendengarkan demo masaknya. Mereka sudah siap ditempat duduknya sesuai dengan nama timnya yang sudah diinfokan oleh MC Jessica Williams.


Juri Royal Cooking Competition nya ada Chef Deny, Dyah Basorie– Brand Manager Nutrilon Royal Soya, dan DR.Dr.Zakiudin Munasir SpA(K), Ahli Imunologi Alergi Anak. Pada jagoan semua ya moms nya masak untuk si kecil yang alergi susu sapi hanya 45 menit saja sudah jadi masakan yang lezat cukup gizi dan nutrisi yang pas.


Setelah brekompetisi pemenangnya jatuh pada tim Supermom, mom Ucy dan Rica, selamat!



                       



Sesi kedua acara dilanjutkan talk show dengan pakar Expert Talk Show bersama DR.Dr.Zakiudin Munasir SpA(K) Konsultan Alergi Imunologi Anak Expert menyampaikan materi agar Ibu dapat #KenaliAlergiLebihAhli dengan materi sebagai berikut:


1. Nutrisi tepat untuk anak yang alergi susu sapi


2. Mitos & fakta seputar formula soya


3. Formula Soya sebagai solusi untuk si Kecil yang alergi susu sapi.


Dokter akan menyampaikan materi seputar allergy dengan lengkap dan moms juga interaktif bertanya melalui facebook live.


Mengapa si kecil yang alergi terhambat pertumbuhannya ?


· Diagnosis terlambat


· Kejadian penyakit di usia dini


· Alergi beragam makanan


· Eliminasi beragam makanan dari diet si kecil


· Eliminasi makanan dengan nilai nutrisi yang tinggi


· Tidak patuh terhadap manajemen diet


· Pembatasan yang ekstrim terhadap makanan





Apa pentingnya Intervensi nutrisi? Ketika si kecil terserang alergi susu sapi, langkah-langkah harus diambil buat seorang ibu :


ü Mencegah reaksi alergi


ü Memastikan tumbuh kembang yang sesuai


ü Mengenali & menangani malnutrisi





Apakah kedelai rumahan sama dengan formula soya?


Biasanya kita mau ambil simple saja daripada membeli susu formula kedelai, mencoba membuat kedelai rumahan untuk si kecil yang alergi susu sapi.


Sari kedelai buatan rumahan berbeda dengan formula soya dan tidak direkomendasikan untuk diberikan kepada sikecil. MENGAPA?


Sari kedelai murni masih mengandung tinggi aluminium, isoflavon sertafiloestrogen. Formulanya hanya mengambil isolate protein kedelai yang telah difortifikasi oleh beragam asam amino dan mineral sehingga tetap mendukung tumbuh kembang si kecil. Susu kedelai murni itu asam aminonya sangat kurang dibandingkan susu sapi dan si kecil sangat membutuhkan nutrisi asam amino dimasa pertumbuhannya. Asam amino bisa didapatkan dari ikan, bila si kecil ternyata terkena alergi susu sapi sebaiknya di sarankan untuk banyak mengkonsumsi ikan misalnya ikan kembung. Kandungan omeganya ternyata lebih banyak ketimbang ikan salmon, dan harganya lebih terjangkau.




Mitos dan Fakta Formula Soya


Fakta : Studi yang dilakukan pada anak usia 9-10 tahun yang pernah diberikan formula soya dan ASI selama tahun pertama kehidupan hasilnya tidak ada perbedaan dalam IQ, gangguan perilaku, gangguan belajar atau masalah emosi antara kedua kelompok tersebut.


Fakta : Sebuah studi menyatakan bahwa tidak ada perbedaan dalam jumlah sel limfosit B, limfosit T atau sel NK, jumlah IgA, IgG dan IgM serta titrasi antibody terhadap virus polio pada anak yang diberikan susu ASI, susu formula standar maupun formula soya.


Bunda, kita perlu tahu ya dampak alergi itu apa saja,





Alergi memiliki dampak yang signifikan bagi si Kecil, keluarga bahkan dalam masyarakat, Mengapa?





Dampak Kesehatan :


Mengakibatkan meningkatnya resiko penyakit degenerative seperti obesitas, hipertensi, dan penyakit jantung


Anak dengan alergi mengalami keterlambatan pertumbuhan, karena berhubungan dengan jenis dan durasi pantang makanan. Jadi anak susah makan, ketika anak harus mendapatkan nutrisi makanan yang seharusnya dia konsumsi menjadi halangan buat anak akibatnya si kecil kekurangan nutrisi. Sedih ya bunda kalau ini sampai terjadi pada si kecil.





Dampak Ekonomi


Biaya pengobatan meningkat , meningkatnya biaya tidak terduga secara tidak langsung. Jelas menguras kocek ya bunda, kalau beberapa kali ke dokter untuk pengobatan dan pengeluaran belanja makanan atau minuman alternatif lainnya akibat si kecil susah atau pantang mengkonsumsi makanan atau minuman.





Dampak Psikologi

Stres pada anak dan orangtua, menurunkan kualitas hidup. Kalau orang tuanya stress biasanya di barengi si kecil juga ikut stress juga otomatis.





Cek ya bunda, apakah si kecil terkena gejala alergi Susu Sapi ?


Gejala Alergi Susu Sapi (ringan)


a. Saluran pencernaan : regurgitasi berulang, muntah, diare, konstipasi, darah pada tinja dan kolik


b. Kulit : Dermatitis atopic, angioedema, urtikaria


c. Saluran pernapasan : Pilek, batuk kronik, mengi


d. Lain-lain : anemia, defisiensi zat besi (kekurangan zat besi )





Gejala Alergi Susu Sapi Golongan Berat


a. Saluran pencernaa : gagal tumbuh akibat diare/ regurgitasi


b. Kulit : dermatitis atopic berat


c. Saluran Pernafasan : obstruksi saluran nafas dengan kesulitan bernafas


d. Lain-lain : syok anafilaksis, Anemia defisiensi besi berat ( berakitbat berat badan kurang dari target umur)






Tidak usah risau ya bunda, kita harus berjuang bisa memberikan yang terbaik untuk si kecil supaya tercukupi nutrisi yang dibutuhkan dalam masa tumbuh kembangnya tanpa menghalangi kreatifitasnya.

source-mom Leyla

                               

Alternatif solusi


Soya sebagai nutrisi alternative bagi si kecil yang memiliki alergi susu sapi


a. Dipertimbangkan sebagai terapi pada ASS (Alergi Susu Sapi) karena harga yang lebih terjangkau dan penerimaan yang lebih baik.


b. Tidak ditemukan adanya bukti yang kuat bahwa terdapat efek samping yang tidak diinginkan pada tumbuh kembang maupun hormone


c. Direkomendasikan oleh IDAI sebagai salah satu alternative nutrisi pada anak ASS usia 012 bulan dengan penggunaan dibawah pengawasan dokter.


d. Tidak dapat digunakan sebagai pencegah penyakit alergi pada bayi dengan resiko tinggi atau bayi sehat.






Bunda bisa menyimak ulang acara demo masak dan talk show tentang cara membuat makanan sehat untuk si kecil yang alergi susu sapi dan bunda perlu tahu apakah si kecil terkena alergi, gejalanya apa, dampaknya apa dan penangananya dari pakar yang mumpuni cek di link




LINK FB Nutriclub Indonesia, like facebookny juga ya bunda banyak info seputar tumbuh kembang si kecil.


www.facebook.com/nutriclubindonesia






Bunda cantik, ada pengalaman anaknya terkena alergi susu sapi, sharing donk?


Salam sehat buat si kecil :-*